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Kokosnusskuchen |
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Asalamu alaikum
Dieses Rezept habe ich von einer lieben Schwester und es klingt sehr gut. Ich versuche es heute selbst zum ersten Mal inshaAllah.
Zum Abmessen dient der Joghurtbecher.
Zutaten:
3 Eier
3 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Becher Kokosnuß-Raspeln
1 Becher Naturjoghurt
1 Becher Öl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
Nacheinander das Öl, den Joghurt und die Kokosnuß-Raspeln hinzufügen und weiterschlagen. Zuletzt das mit dem Backpulver vermischte Mehl kurz unter die Masse schlagen. Den Teig in eine runde Kuchenform streichen und bei vorgeheiztem Ofen (180 Grad) ca 15-20 Minuten backen.
Wenn der Kuchen die gewünschte Farbe erreicht hat, aus dem Backofen nehmen und auf den noch heissen Kuchen Honig streichen und mit Kokos-Raspeln verzieren.
Ich wünsche viel Erfolg und einen guten Appetit! Wenns klappt und schmeckt, bitte ich um ein Bittgebet für mich und alle Muslime.
Wa alaikum asalam
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Der Glaube |
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Ibn `Umar, Allahs Wohlgefallen auf beiden, sagte: „Der Gesandte Allahs, Allahs Segen und Friede auf ihm, sagte: Der Islam wurde auf fünf (Tragpfeilern) gebaut: dem Zeugnis, dass kein Gott da ist außer Allah, und dass Muham-mad der Gesandte Allahs ist, dem Verrichten des Gebets, dem Entrichten der Zakah, dem Hadsch (Pilgerfahrt) und dem Fasten im (Monat) Ramadan.“ (Sahih Al-Bucharyy Nr. 8 Islamische Bibliothek) |
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Wissen |
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Anas berichtete, dass der Prophet, Allahs Segen und Friede auf ihm, sagte: „Macht es leicht und erschwert nicht bringt frohe Kunde und schreckt nicht ab.“ (Zur Verdeutlichung der übersetzung wird der Text mit einigen Hilfssätzen zwischen Klammern wie folgt versehen: „Macht es (den Leuten mit der Religion angenehm) leicht und erschwert (ihnen) nicht (den Weg zu ihr) bringt (ihnen) frohe Kunde und schreckt (sie) nicht (davon) ab.“ ) ([Sahih Al-Bucharyy Nr. 69] Islamische Bobliothek) |
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Die Gebetswaschung (WuduŽ) |
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Ibn `Abbas berichtete, dass der Prophet, Allahs Segen und Friede auf ihm, sagte: „Wenn einer von euch zu seiner Frau geht und mit ihr den Geschlechtsverkehr begehrt, soll er dabei sagen: „Im Namen Allahs! O Allah, halte uns von dem Schaitan fern, und halte den Schaitan von dem fern, was Du uns beschert hast.“ War es vorherbestimmt, dass aus dieser Vereinigung ein Kind gezeugt wird, so wird ihm kein Schaden geschehen.“ ([Sahih Al-Bucharyy Nr. 135] Islamische Bibliothek) |
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Die rituelle Waschung (Ghusl) |
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`AŽischa berichtete: „Wenn sich eine (von uns Frauen) im Dschnabah -Zustand befand, nahm sie mit ihren beiden Händen Wasser und goß es jeweils dreimal auf ihren Kopf, alsdann auf ihre rechte Seite und anschließend auf ihre linke Seite.“ ([Sahih Al-Bucharyy Nr. 027] |
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